11巧制牛柳拌大虾（78元／份）
鲜嫩的烤牛柳配上法式大虾和鱼子，是店里点单率很高的菜品。
牛扒工厂的老板是京城顶级的室内设计师，MIX、Cargo、CocoBanana都是他的作品。新锐艺术家的餐厅处处体现出现代、时尚、快捷的气氛。
店的环境自然没的说，让人一进门就有眼前一亮的新奇感。没有传统西餐厅昏黄的烛光和棉布桌布，店面宽敞明亮，简洁而新锐，店里的主题颜色是纽约出租车上的明黄色，象征了快捷便利的高效率，具体表现就是服务速度快，上菜也非常快，决不让你的时间白白浪费在饥饿又漫长的等待上。
牛扒的价格也很大众，75块钱能吃到半斤重的菲力牛扒。虽然价格低廉，品质却超一流，原料都是特供钓鱼台国宾馆的，这些牛扒生前都是肉质优良，体健貌端的精英肉牛，并不是在哪里都能见到。而且每块生牛扒到店之后都经过了严格的检验，并且存放绝不超过12小时。保证客人吃到的都是最优质的食物。
每天中午还有39元的商务套餐。菜品很丰富，并且每周更换菜单，让你常吃常新。用麦当劳的价格吃西餐，难怪开业不到两个月，每天中午就有300多人光顾。
纽西兰特制菲力（75元／份）
菲力就是牛里脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，因为非常鲜嫩，烤五成熟，七成熟最好，全熟就有点暴殄天物了。
