面团分小份,擀成饺子皮。
包元宝饺子步骤一
饺子皮包上肉馅,对折捏成半圆形,再把两角捏在一起,做成元宝状,下锅煮熟即可。
Tips:新年要有好彩头
馅料一定要用肉和菜,合称“有财”,为的是过年取个好彩头,而且要用白菜,“百财”嘛!饺子皮要尽量擀圆,做出的“元宝”才有型有款!