客人太多，不得以厨师都练就了双手同时擀皮儿的技术。
这里号称百饺园，品种还真是不少，据说一共有300 多种，常卖的也有上百样儿，自然有些是外面不容易见到的。有一道猪肉山野菜馅的，就值得尝尝，用的是蕨菜，上岁数的人管它叫长寿菜，只用菜心部分入馅，味道别具一格。
“好吃不如饺子，舒服不如倒着”，那最高境界就是这么倒着吃饺子了吧？
天津百饺园（西单店）
天津百饺园
地址：西城区新文化街甲12 号
电话：66059371
人均消费：30 元左右
停车：门口有免费车位
吃的就是这个味 特色饺子大搜索(组图)
