黑菌银条58元
此菜就有种返璞归真的感觉，新鲜的黑松露直接切片，吃的就是原味。银条经过煨制，口感清脆。
在后海边上的红邸做的是地道的“中国菜”，但是却另辟蹊径，据老板介绍，很多地方菜肴的卖相都设计的非常西式，全然一副“洋装虽然穿在身，我心依旧是中国心的架势，算是此店的一大卖点。
