“联合国”小酒馆里的最薄比萨(组图)

http://www.gootrip.com 2008年03月04日 15:14 玩家旅游杂志

披萨制作过程

看似简单的撒奶酪和配菜,其实分量比例很有讲究,恰到好处才能保证馅料的重量不会压坏薄薄的饼坯。

披萨制作过程

传统的比萨炉,烤制时苹果木放在比萨旁边,要不停地转动比萨,才能保证比萨各面受热均匀。

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