海鲜糯米煎饼 60元由葱,糯米、辣椒制成,配醋或酱油。
韩国百岁酒 70元酒精度13度。
一听到韩国宫廷料理就自然联想到大长今,幸运的是富餐厅的厨师长竟然就是《大长今》里做出那一道道美味精致菜肴的幕后大厨金志映,同样来自韩国的金元三经理自豪地用中文说,富是韩国驻沪领事馆的指定用餐地点,11月推出宫廷料理里没有的石锅拌饭。
据介绍,每道菜都配有各式调料或蘸酱,与中国菜原料与调料放一起做不同的是,韩国饮食文化讲究原味,自行调配。
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