上海古北美食:在上海当一回大长今

http://www.gootrip.com 2008年12月18日 14:29 玩家旅游杂志 文:孙渊 图:王涛

海鲜糯米煎饼 60元
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由葱,糯米、辣椒制成,配醋或酱油。

韩国百岁酒 70元
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酒精度13度。

一听到韩国宫廷料理就自然联想到大长今,幸运的是富餐厅的厨师长竟然就是《大长今》里做出那一道道美味精致菜肴的幕后大厨金志映,同样来自韩国的金元三经理自豪地用中文说,富是韩国驻沪领事馆的指定用餐地点,11月推出宫廷料理里没有的石锅拌饭。

据介绍,每道菜都配有各式调料或蘸酱,与中国菜原料与调料放一起做不同的是,韩国饮食文化讲究原味,自行调配。

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店名:富韩国宫廷料理
地  址:上海市长宁区宋园路79号
联系方式:(021)54775994
人均消费:200元
停车信息:门口有3个免费车位,隔壁小区可停车10元/小时

 

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