直奔主题:韩国变身大胃王

http://www.gootrip.com 2008年12月22日 14:04 玩家旅游杂志 文、图:杨静

韩国变身大胃王

对于韩国的美食,大家多多少少都吃过几样,可今年的一部韩剧——《食客》的上演,竟引发了前所未有的韩国美食热潮!由于是以料理为题材,剧中的山珍海味,居然天天让人对着电视大流口水。但是光流口水也不能解馋,最终还是没抵挡住美食诱惑跑去了韩国。除了将泡菜、烧烤、定食和拌饭吃到爽,还跟着金来沅的美食老师学了几样手艺。大呼过瘾之余,想起《食客》一句话:人生要美味,食物要品味!原来生活这样,才真的有味!

《食客》

《食客》改编自韩国著名漫画家许英万的同名漫画作品,2007年拍摄的电影版《食客》,就受到观众的一致好评。而今年由金来沅等人出演的电视版播出以来,更是连续几周蝉联收视冠军。

各种各样的泡菜,随便品尝,每样尝一口,都能吃饱了。

泡菜嘉年华

说起韩国的吃,肯定就要说泡菜。泡菜在韩国的重要地位,可是从当地人每日的餐饮,就看得一清二楚。一顿简单的早餐,一顿大块朵颐的烧烤,或是摆满餐桌的宫廷料理,都少不了泡菜的身影。……[查看全文]

烧烤锅的中间是待烧烤的牛肉伴以洋葱、大葱及各类蘑菇;锅边便是用20多种食材调配而成的汤汁。

煮出来的火锅烤肉

中国人最熟悉的韩国料理恐怕就是韩式烧烤,我们通常吃的也多半都是铁板或铁架烧烤。如果看过《食客》,那一定会对金来沅在参加牛肉比拼时,用耳朵烹制出来的牛肉烧烤记忆深刻。……[查看全文]

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